Новая страница
ТУРЫ
ТУРЫ:
ЭНОГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ В ПЬЕМОНТ.
Этот тур для тех, кто впервые посещает это необыкновенно красивый и вкусный регион, а так же для его давних поклонников. Вы сможете насладиться всеми прелестями культурного и эногастрономического мира Пьемонта.
Стоимость тура зависит от количества гостей.
Возможно внести некоторые изменения в соответствии со временем которым Вы располагаете и с Вашими вкусами и приоритетами.
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ 4 ДНЯ.
ПРОГРАММА НАШЕГО ПУТЕШЕСТВИЯ:
ДЕНЬ ПЕРВЫЙ: ОХОТА НА TРЮФЕЛЬ, ВИНО EXPERIENCE.
Событие начинается с романтической встречи в лесу с «трифолау» и его приятнейшими собаками и с азартом и вдохновением мы начинаем приключение.
Мы следуем за задорными собаками и «трифолау» (собаки первыми найдут трюфель), внимательно слушая его повествования в ожидании удачи. Когда удача озарит нас сияющей улыбкой, начинаем рыть.
Вам покажут и подробно объяснят процесс выкапывания трюфеля, после Вы профессионально будете его добывать сами, но собаки безусловно помогают и участвуют, контролируя происходящее.
Когда насобираем достаточно трюфелей для трапезы, мы отправимся к гостеприимному «трифолау» домой и его любезная супруга приготовит нам вкуснейший обед-дегустацию.
С трюфелем вкусно всё!: брускетты, колбаска, сырочек, масло, мёд, соусы. В завершении банкета Вас ожидает горячая свежая домашняя яичная паста «tajarin», приготовленная вручную, в неё обычно добавляют до 30 яичных желтков, очень тонкая и нежная.
Пока Вы завершаете закуски, запивая вкуснейшим вином, для Вас готовят пасту и все Ваши шедевры, собранные прежде в лесу Вы будете собственноручно на неё натирать.
Заканчивается мероприятие тостом за удачную охоту и Вашими незабываемыми впечатлениями!
Наше знакомство с виноделием в Пьемонте начнём именно здесь на My favorite Cru Cannubi. Если бы в Пьемонте существовала классификация Grand Cru, аналогичная той, которая существует в Бургундии, виноградник Каннуби будет считаться одним из истинных Гран Крю, присутствующих в районе Бароло.
Этот виноградник дарует, пожалуй самыё престижные и знаменитые этикетки Бароло.
Вас ожидает не только шикарный пейзаж, но и очень увлекательная история виноградника.
Я поведаю Вам о его совершенстве, особом составе почвы, климате, географическом положении виноградника и
уникальной утонченности и элегантности вин Крю Каннуби. И почему данный терруар гарантирует Barolo исключительное качество и изысканность.
Ознакомление с историческим центром Бароло.
Бароло - это город вина в прямом смысле этого слова: его присутствие вдыхается на каждой улочке. Вино королей даровало городу значимость "священного места", где приверженцам культа вина следует время от времени платить дань "паломничеством".
Здесь более 200 лет назад началась красивая романтическая история о любви, рыцарстве, побеге со счастливым концом. История вина Бароло которое и было названо в честь места рождения. Никто тогда не мог предположить, что однажды оно станет «королём вин, и вином королей».
Посещение Замкa Фалетти Музея Вина *Факультативно.
Замок Фалетти считается гордостью города, расположившись у его стен можно насладиться красивейшими пейзажами, самых престижных crus Бароло. За эти годы замок был полностью реставрирован и с сентября 2010 года открыт для публики WiMu самый инновационный Музей Вина в Италии. В подземной части замка, Вас ждут редчайшие сокровища Винных Погребов Enoteca Regionale Del Barolo.
Вы узнаете о вине и его истории, классификации, технологии изготовления, о «классических» и «нетрадиционных» сочетаниях с блюдами. Так же об основных правилах и последовательности дегустации вин: от простого к сложному; от белого к красному; от молодого к выдержанному; от сухого к сладкому.
О самом важном факторе Бароло - его «возрасте» - это срок его выдержки, который может колебаться от трёх до многих десятков лет!
О процесс хранения вина в условиях, которые способствуют улучшению его качества, преобразуют его компоненты и изменяют его цвет, вкус и аромат.
Посетите исторические погреба винодельни и конечно же продегустируете самые знаменитые шедевры виноделия Пьемонта.
ТУРЫ:
ДЕНЬ ВТОРОЙ: ВИНО, СЫР EXPERIENCE.
Пьемонт - это так же неудержимая страсть к сыру. Мы навестим великого творца, экспериментатор, словом художник! В его коллекцию, собранную с тонким вкусом истинного гурмана, входят лучшее итальянские и зарубежные сыры DOP. Не на пробуетесь !!!
Его шедевры, о которых стоит повествовать отдельно: Пьяный Сыр Бра, король ваяний, он выдерживается год в жмыхе винограда барбера. Деликатнейший и отлично сбалансированный вкус и аромат. Полнейшая гармония удачного брака сыра и винограда, которую созидать не так просто, обычно один доминирует другого, по - житейски!! Ещё один творческий полёт – «Капрацца» козий сыр, выдержанный в кофе. В начале ваши вкусовые рецепторы ласково обольщены нежным, характерным вкусом капучино и за тем, вторгается яркое насыщенное послевкусие козьего сыра.
Сыр «Сумашедшый Тосканец» помещают в старую винную бочку и подвергают легкому копчению. Затем поверхность обрабатывает вином Марсала и, наконец, оборачивает тосканскими листьями табака, которые придают ему сильный и уникальный аромат тлеющих углей, болотного торфа винокурни и копчёных специй.
Сыр «Drunk Cow» выдерживается в солоде. В молодом возрасте сыр обладает вкусом шотландского виски. мягким и утонченным. С возрастом вкус становится острым и горьким. Потрясающе!!!
Ну и мой априори «немогупомру» - «Маникомио» (для душевно больных), ним мы открываем банкет. Душистый, нежно-шелковистый крем горгонзолы с мускатным шампанским.
Вы побываете в лаборатории и музее Маэстро, страстно влюбленного в свои творенья и прибывающего в неугасаемом процессе созидательного поиска, каждое его произведение является пленительным шедевром. Занесён в мой список обаятельных друзей Мефистофеля!!!
Город Cheese, Salsiccia di Bra, Slow food и Пьемонтского барокко. Волшебное место между Ланге и Роэро.
Пожалуй, округлый фасад ратуши, церковь Санта-Кьяра, шедевр королевского архитектора Бернардо Антонио Виттоне, самый незаурядный монумент города. Центральная улица Виа Кавур, место встреч и кафе, где также проводил свои дни писатель Джованни Арпино. Не говоря уже о Zizzola, символическом здании города, которое наблюдает за всем с вершины холма Монтегульельмо.
Бра также является городом вкусной еды и отличных вин, превосходство которых известно и ценится даже за пределами национальных границ. Кто никогда не слышал о знаменитой сырой телячьей к колбасе Бра (Salsiccia di Bra), разрешенной непосредственно Домом Савойи? Не говоря уже о сыре, который носит название самого города: Bra Dop – мягкий и твердый – наслаждение для вкуса и чувств, отмечаемый международной ярмаркой «Cheese! Формы молока».
Очень ценное наследие,оставит город потомкам «Слоу Фуд» (Slow food) - это международное культурное движение, действующее в форме некоммерческой ассоциации в Бра с 1986 года, которое работает над продвижением моделей производства, трансформации и потребления продукции которые являются максимально полезными для здоровья.
Практически все марочные вина Пьемонта делаются из аборигенных сортов винограда. Благородный Nebbiolo (Неббиоло) - родоначальника вин Barolo, Barbaresco.
Прежде, Барбареско было в некотором роде младшим братом более знаменитого Барол до тех пор, пока на мировую сцену не вышел Анджело Гайя (Angelo Gaja) со своим великолепным моносепажным ассамбляжем из 14 виноградников Барбареско.
Вы узнаете о классической схеме винификации Барбареско. Чем, собственно говоря, оно отличается от Бароло. И даже возможно, это тонкое элегантное вино станет Вашим любимым.
Посетите исторические погреба и продегустируете Барбареско разных крю и другие знаменитые вина Пьемонта.
Барбареско отличается каменным профилем средневековой башни, самой большой и массивной в Пьемонте. Сверху вид простирается за реку Танаро, расположенную примерно в 200 метрах ниже, в сторону Ланге, Роэро, Астиджано и более отдаленного Монферрато, приближающегося к альпийской цепи.
Мы обязательно посетим башню, полюбуемся умопомрочительной ведутой, а так же одну из главных и необычных туристических достопримечательностей мира- Региональную Энотеку Барбареско, расположившеюся в церкви Святого Донато.
ТУРЫ:
ДЕНЬ ТРЕТИЙ: ОРЕХ EXPERIENCE, ПРОГУЛКИ В РАЮ ПЕЙЗАЖЕЙ И ВКУСОВ.
Nocciola tonda gentile trilobata (Круглый фундук трёхлопастной формы) является типичным и уникальным продуктом Ланге и считается одним из лучших сортов фундука для переработки и производства кондитерских изделий. Культурные сорта лещины на ферме выращиваются с использованием традиционных методов биологического производства.
В лабораториях Вы ознакомитесь с процессом переработки фундука: очистка орехов, сушка, жарка, дробление плодов и помол в муку, создание масла, сладких спредов, кремов и других кондитерских изделий. Аромат и пейзаж волшебны !!!! И после, весь этот сладкий соблазн будет предоставлен Вам для дегустации.
Бывшая резиденция графа Камилло Бенcо ди Кавур (Camillo Benso di Cavour), первого премьер-министра объединенной Италии, благодаря которому это объединение и состоялось.
Каждый год, в начале ноября, в замке Гринцане Кавур происходит Интернациональный Аукцион Белого Трюфеля Альбы с участием самых известных личнстей политики, культуры, гастрономии, jet set и VIP всего мира.
Мы посетим Музей Ланге, раскрывающий посетителю искусство и ремесла прошлых времен, сопровождая его в путешествии в историю территории, её культуру и традиции.
Замок, украшенный несколькими комнатами редкой красоты, предлагает на обозрение инструменты аристократической и крестьянской жизни, сопровождаемые этнографическими маршрутами, воспоминаниями графа Камилло Бенсо.
Или любом другом на усмотрение гостей.
Альба - жемчужина туризма, популярна своей красотой, любопытными ракурсами и конечно же общепризнанной индустрией продуктов питания. Сверхценные трюфели, престижные вина соблазнили гурманов всего мира.
Вкуснейшие сладкие лакомства Ferrero известны во Вселенной!
На главной площади исторического центра Альбы с гордостью располагает ресторан Piazza Duomo, шеф-повара Энрико Криппы, удостоенный 3 звёзд и зеленой звезды Мишлен.
Истоки горда Альбы конечно же до Римского происхождения, город вероятно, звался словом лигурийского или кельтского значения «città biancа» белый город. Исторический центр Альбы, безусловно, интересен дворцами и историческими памятниками несомненной ценности, большим количеством эногастрономических лавок, баров и ресторанов, которые предлагают свою продукцию на все вкусы большому количеству туристов, круглый год. Поистине идеальная среда для прогулки, оживленная и спокойная одновременно.
ТУРЫ:
ДЕНЬ ЧЕТВЁРТЫЙ: ТУРИН EXPERIENCE.
Мы посетим :
VIA ROMA. Виа Рома - одна из главных улиц шопинга исторического центра Турина. Здесь Вы сможете насладиться шедеврами итальянских дизайнеров и других мировых знаменитостей - гармонией утончённого шика и безупречной естественности.
PIAZZA C.L.N. Площади C.L.N. (комитета национального освобождения ) прежде «Площадь фонтанов» - дань двум памятникам, классическим идеалам мужской и женской красоты, которые представляют собой аллегории главных рек Турина: По и Дора Рипария.
PIAZZA SAN CARLO. Площадь Сан-Карло. Эта живописная площадь прозвана горожанами «гостиной» Турина. Вам будет представлен Первый представитель Савойской династии в Турине Герцог Эмануэле Филиберто на коне ( памятник разумеется).
Восхитительное здание церкви Святой-Кристины в стиле барокко. Церковь Святого-Карло, первого паломника Святой Плащеницы в Турине.
Очаровательные старинные кафе. Самым известным является Caffè Torino.
PIAZZA CASTELLO. «ДОБРОЕ СЕРДЦЕ». Дворцовая Площадь «Доброе Сердце» это сердце Турина, и не только в метафорическом смысле: она расположена в центре города и имеет богатую историю.
Королевский Дворец (Palazzo Reale),— главная резиденция правителей Савойской династии в Турине.
Палаццо Мадама - музей античного искусства.
CHIESA DI SAN LORENZO. Церковь Святого Лаврентия - королевская придворная церковь.
CATTEDRALE DI SAN GIOVANNI BATTISTA.
Туринский Кафедральный Собор Святого Иоанна Крестителя.
С 1578 года в соборе хранится ТУРИНСКАЯ ПЛАЩЕНИЦА. Я Вам поведаю множество легенд и достоверных событий жизни этой знаменитой христианской реликвии.
Капелла плащаницы.
В капелле находится реплика плащаницы, а сама плащаница выставляется для обозрения крайне редко (один раз в четверть века).
PIAZZA CARIGNANO. Площадь Кариньяно -Туринская резиденция Кариньянской ветви Савойского дома.
MOLE ANTONELLIANA. Башня Моле Антонеллиана- первое высотное здание Турина является символом Турина.
PIAZZA VITTORIA VENETO. Площадь Витторио Венето. Одна из самых больших площадей в Европе, а горожане, конечно же, с гордостью называют самой большой.
CHIESA DELLA GRAN MADRE DI DIO. Церковью Великой Богоматери - одно из важнейших католических культовых сооружений Турина.
PIAZZA STATUTO. Площади Statuto - символ чёрной магии.
ЧУДОВИЩА ТУРИНА. Tем, кто чтит легенды о Турине, волшебном и эзотерическом городе, несомненно сопутствуют сотни монстров, разбросанных по историческому центру.
ПРОДЕЛКИ ДЬЯВОЛА - излюбленная тема горожан.
Легенды и сказания о:
Двери Дьявола Дворца Трукки Ди Левальдиги;
Деревянной Двери На Улице Альфиери, на которой вы можете ясно увидеть целую серию масонских символов:
Ангельском Фонтане Fontana Angelica, известном в народе как «Врата Вечности».
СУМЕРЕЧНЫЕ ЖИТЕЛИ. Другая сторона Турина – не черная и не белая. Обитатели ее, застряв между мирами, обречены на вечные сумерки. Речь о фантомах, которыми буквально кишит столица Пьемонта и ее окрестности. Из поколения в поколение передают туринцы и другие легенды о призраках.
Посещение музея на выбор гостей:
КОРОЛЕВСКИЙ ДВОРЕЦ (Palazzo Reale);
ДВОРЕЦ МАДАМА (Palazzo Madama) Музей Античного Искусства;
ЕГИПЕТСКИЙ МУЗЕЙ (Museo Delle Antichità Egizie) ;
БАШНЯ МОЛЕ АНТОНЕЛЛИАНА (Mole Antonelliana) Национальный музей кинематографии;
МУЗЕЙ LAVAZZA;
АВТОМОБИЛЬНЫЙ МУЗЕЙ (Museo dell’Automobile) ;
ДОМ МАРТИНИ (Casa Martini).
Стоимость тура зависит от количества гостей.
Возможно внести некоторые изменения в соответствии со временем которым Вы располагаете и с Вашими вкусами и приоритетами.
КОРОЛЕВСКИЙ ДВОРЕЦ (Palazzo Reale);
ДВОРЕЦ МАДАМА (Palazzo Madama) Музей Античного Искусства;
ЕГИПЕТСКИЙ МУЗЕЙ (Museo Delle Antichità Egizie) ;
БАШНЯ МОЛЕ АНТОНЕЛЛИАНА (Mole Antonelliana) Национальный музей кинематографии;
МУЗЕЙ LAVAZZA;
АВТОМОБИЛЬНЫЙ МУЗЕЙ (Museo dell’Automobile) ;
ДОМ МАРТИНИ (Casa Martini).
Стоимость тура зависит от количества гостей.
Возможно внести некоторые изменения в соответствии со временем которым Вы располагаете и с Вашими вкусами и приоритетами.
ВИННЫЙ ТУР
ПРОГРАММА НАШЕГО ПУТЕШЕСТВИЯ:
Этот тур для истинных поклонников вина профессионалов и любителей. Вы более интимно познакомитесь со звёздами мирового виноделия Бароло и Барбареско.
Вы убедитесь в том, что каждая этикетка это полёт мысли энолога и какими разными бывают вина одинаковых терруаров и винтажей.
И очень важно опробуете лучшую кухню территори. Первый принцип сочетания вина и еды:
Вино прекрасно сочетаются с кухней того региона, где они были произведены. В некоторых странах существуют многовековые традиции подбора гастрономических пар. Например, знаменитые бароло и барбареско из Пьемонта отлично гармонируют с местным белым трюфелем.
Эффект зеркала - насыщенность, ароматические и вкусовые оттенки блюда и вина должны быть максимально похожими. Чем сложнее вино тем виртуозней должен быть повар!
Именно виртуозные виноделы и повара ожидают Вас в данном винном туре !
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ 2 ДНЯ.
ПРОГРАММА НАШЕГО ПУТЕШЕСТВИЯ:
ТУРЫ:
ДЕНЬ ПЕРВЫЙ: ВИННЫЙ ТУР.
Ознакомление с историческим центром Бароло.
Визит в исторические погреба, вырытые в живом туфе холмов, которые до сих пор представляют собой редкую историческую память о Ланге, где Вы насладитесь обширной и очень древней коллекцией выдержанных вин.
Это едва ли не единственный производитель, у которого возможно приобрести резервы исключительных дат, таких как ... 1961. Эта винодельня всегда была символом более традиционных и долгоживущих вин Бароло, которые могут удивлять даже спустя десятилетия после сбора урожая.
Элегантные и прежде всего, устойчивые вина являются результатом модели виноделия «того времени» и производятся в соответствии с традицией: длительные мацерация и ферментация без использования отборных дрожжей в цементных резервуарах и длительная выдержка строго в больших бочках из славонского дуба.
Пять ценнейших виноградников CRU 'DI BAROLO: Liste, Cannubi , Cannubi San Lorenzo, Fossati, San Pietro delle Viole составляют Фортуну винодельни и даруюти «отпечаток терруара» и классическую тонкость вину, которую Вы сможете оценить во время дегустации.
Ресторан в средневековом замке, окруженном холмами и виноградниками. Природный ландшафт уникален. В тишине замка вы сможете насладиться гастрономическими шедеврами Александра Мекка. Кухня без излишеств, блюда из нескольких ингридиентов, гармонирующих друг с другом. Устранение сложности - это способ понять вкус и красоту еды. Вы насладитесь элегантностью подачи и свосхищением научитесь стимулировать вкус к новым ощущениям.
Или любом другом на усмотрение гостей.
Визит в Визит в Музей Ланге.
Вы пробовали Бароло, которое выдерживают 8 лет в бочке?
Вам предоставлена возможность!
Хозяйство было основано в начале 20 века и с тех пор древние традиции виноделия сохраняются. В каждом глотке вина вы найдете характер классических вин Бароло.
В третем поколении виноделы создают шедеврв энологии. Хозяйство владеет виноградниками в районе Серралунга д'Альба, одном из самых престижных регионов Ланге, где почва представляет собой глинистый известняк, где мягкий климат терруара изумительно влияет на качество винограда. Владения, является частью знаменитого виноградника VignaRionda, «Premier Grand Cru», если немного по-французски.
Особое внимание уделяется работе на винограднике с твёрдой уверенностью, что великие вина производятся только из винограда отличного качества. Сохранение богатства земли требует много труда и много энтузиазма. «При терпении вы получите отличное вино, не имеющее себе равных».
Вас ожидает вертикальная дегустация лучших крю винодельни:
CRU Barolo Collaretto DOCG Бароло с насыщенным гранатовым оттенком, с годами склоняется к оранжевому. Он получается строгим, стойким, раскрывается бархатистой тканью с характером и необычайной аристократичностью. Теплая симфония вкусов, доставляющая гурману удовлетворение и удовольствие.
CRU Barolo Vignarionda Riserva DOCG Barolo Riserva - великолепное вино которое знает, как создать атмосферу праздника, подтверждая класс и утонченность, элегантность и превосходное качество. Удивительно большое разнообразие оттенков цвета и ароматов, которые делают каждый винтаж уникальным и неповторимым событием, дарующее новые эмоции в каждом бокале.
Ознакомление с историческим центром города Алба.
ТУРЫ:
ДЕНЬ ВТОРОЙ: BARBARESCO EXPERIENCE.
Пейзаж и атмосфера романтичны! Покатые холмы покрыты лёгкой дымкой сказочного бархатного тумана. Дегустационный зал встретит нас благоуханием терпких ароматов вина и лёгким, бальзамическим букетом жженого дерева, дарует прекрасное настроение и трепетное предвкушение эйфории винной дегустации.
Лейтмотив винодельни- баррик!
История семьи начинается Риветти в 1890 году, когда, дедушка оставил Пьемонт и уехал в Аргентину. Как и большинство итальянцев того времени, мечтал обзавестись удачей, а затем вернуться на родину, и стать виноделом. Его мечту реализовал сын, купил виноградники и начал делать вино.
Семья имела более амбициозные цели: в 1995 году увидит свет первый Barbaresco Gallina отличная структура и элегантность ..., в 1996 году Starderi Barbaresco исключительный баланс между сладкими танинами и кислотностью ... и Barbera d'Alba Gallina. В последующие годы, в 1997 и 1998 Barbaresco Valeirano безупречный баланс с долгим послевкусием ... и Barbera d'Asti Superiore.
В 2000 году был создан шедевр виноделия Barolo Campè сбалансированный, фруктовый, мягкий с благородными танинами ....
Философия компании основана на совершенствовании виноградных лоз и уважении традиций в методике виноделия.
La Ciau del Tornavento, священный храм вина и хорошей еды, является обязательной остановкой для тех, кто путешествует по холмистой местности Ланге и прибывает в Трейсо. Есть мног аспектов, которые делают это место изысканной жемчужиной Пьемонта. Мастер высокой кухни и эксклюзивных блюд, шеф-повара Maurilio Garola -обладатель звезды Мишлен и одного из самых богатых винных погребов Ланге, почти 65 000 бутылок.
Или любом другом на усмотрение гостей.
Ознакомление с историческим центром Барбареско.
Аристократическая Cтупино семья владеет замком Нэйве и 60-ю гектарами земли ,26 из предназначенными для выращивания винограда. Винодельня является частью удивительной красоты Замка, который, очаровывает не менее знаменитых вин Барбареско Santo Stefano, Messoirano, Basarin исключительных терруаров, дарующих своеобразные и сложные букеты ароматов, помимо невообразимых эволюционных возможностей.
Барбареско Ризерва Santo Stefano ошеломляет бокал интенсивным и ярким гранатовым цветом со светло-оранжевыми отблесками. Сложный, интенсивным и очень богатый аромат спелых фруктов имеет тенденцию утопать в букет табака, увядших цветов, специй и какао. Бальзамические и ментоловые ноты вина, типичны для виноградника Санто-Стефано. Вкус, обогащенный танинами, сопровождается теплой мягкостью ; благородная кислотность непременно сохранит этот баланс в течение длительного времени.
Барбареско Gallin, пожалуй, один из моих любимейших исторических "кру" Нейве, обладает нежным ароматом зрелых роз, в совершенстве интегрированным исходным древесным ароматом и тонкими и элегантными танинами.
В заключении о Классическом методе игристого Пино-нуар. В начале 1700 года граф Кастельборго порешили обзавестись модным тогда сортом Бургундии и засадил свой «золотой склон» у замка экзотической лозой.
Нынче, как скромный взнос в честь предков Винный дом творит божественное игристое с очень тонкими бусами перлажа и соблазнительными клубничными и вишневыми тонами, ароматами малины, фиалки, фенхеля, корицы, черного трюфеля и лепестков роз. К характерным ароматам этого сорта, также, можно отнести ароматы мокрых листьев, тона свеклы, лаврового листа и, так называемые – «ароматы скотного двора», которые хорошо сочетаются с свойственным именно этому производителю ароматом корки хорошо выпеченного хлеба. Вкус очень свежий с отличной структурой и кислотным балансом.
Стоимость тура зависит от количества гостей.
Возможно внести некоторые изменения в соответствии со временем которым Вы располагаете и с Вашими вкусами и приоритетами.
ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ТУРЫ, В КОТРЫЕ МОЖНО ВКЛЮЧИТЬ ВСЁ ЧТО ВЫ ПОЖЕЛАЕТЕ!